う・ふ・ふ♪なレシピ
クミンキャベツ
【材料】
キャベツ 100g
ニンジン 30g
クミン 小さじ1/2
水 50ml
【作り方】
(1) キャベツとニンジンは、それぞれ千切りにする。
(2) 鍋に、キャベツ、ニンジン、クミンを入れ、分量のを加えてフタをして弱火で5分蒸し煮にする。
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カレーの香りの元となるスパイス。実は美容と健康にすぐれた栄養があります。 |
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