うふふなレシピ

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♪スパイスで健康に♪

クミンキャベツ

2人分  
2021年01月26日放送
クミンキャベツ

【材料】

キャベツ  100g
ニンジン  30g
クミン   小さじ1/2
水     50ml


【作り方】

(1) キャベツとニンジンは、それぞれ千切りにする。
(2) 鍋に、キャベツ、ニンジン、クミンを入れ、分量のを加えてフタをして弱火で5分蒸し煮にする。



カレーの香りの元となるスパイス。実は美容と健康にすぐれた栄養があります。

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