KRY山口放送

2005年01月06日 放送

「瀬戸貝」は今からが旬

日本三大潮流のひとつ、「大畠瀬戸」。
この海で採れる「瀬戸貝」は今からが旬。
ホテル大観荘でもこの季節、瀬戸貝料理が楽しめる。
　
瀬戸貝焼き　1,050円
釜めし　　　　1,050円
すき焼き　　 1,050円　など。
　
瀬戸内海でも一部でしか採れない瀬戸貝は
珍味として人気がある。